Historia

Los dialectos yuè se hablan principalmente en la provincia de Guangdong y Guangxi e incluyen el bien conocido cantonés o lengua de Guangzhou (Cantón), siendo esta variante el término que engloba al complejo de dialectos en conjunto; también se habla en Hong Kong y Macao y su zona de influencia llega a la diáspora china en los Estados Unidos, Europa y Sudeste Asiático, siendo la principal comunidad china que habita en ultramar. Por esta razón muchos de los préstamos que el inglés ha recibido del chino son del cantonés, como el popular chop suey.